wtorek, 16 maja 2017

Grillowana pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami

Druga połowa maja zapowiada się ciepła i słoneczna. Warto więc odpalić grilla i przygotować pyszne potrawy na świeżym powietrzu. Dziś mam dla Was przepis na pyszną grillowaną pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami. Przygotowanie potrawy nie wymaga dużego nakładu pracy i czasu, a efekt końcowy jest znakomity.



SKŁADNIKI:
3 pojedyncze filety z piersi kurczaka,
½ słoiczka suszonych pomidorów,
½ łyżeczki przyprawy do grilla,
sól,
pieprz,
1 łyżeczka majonezu. 

PRZYGOTOWANIE:
1. Filety z piersi kurczaka rozbijam tłuczkiem. Oprószam solą i pieprzem. Pomidory odsączam z zalewy.
2. Na środek każdego płatu mięsa kładę porcję suszonych pomidorów. Mięso zwijam. Spinam wykałaczką. Mięso oprószam przyprawą do grilla i skrapiam olejem.
3. Filety układam na rozgrzanym grillu i grilluję po około 10 minut z każdej strony.
4. Sos: Ketchup mieszam z musztardą i majonezem. Pierś z kurczaka podaję z przygotowanym sosem. 



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz